本日１０時からリンゼイ訪問団を迎えました。
ぷらっときすみのでのそば打ち体験の現場です。

粉をこねる、次に延ばす、次に切る所まで観てきました。
手でこねる工程では彼が曰く「絶対に食べたくない」
なるほど文化の違いかも。

結構みんな綺麗な手打ちそばが出来上がりましたよ。
今から自分のおそばを小野町駅で食べます。

明日（３０日）から８月１日まで行政視察に出かけます。
民生保健常任委員会です。
３０日は埼玉県坂戸市
　　ごみ減量の成果を還元する「緑と花と清流基金」事業について
３１日は埼玉県東松山市
　　ノーマライゼーションのまちづくりについて
１日は愛知県豊明市
　　「生ごみ堆肥事業」ごみ減量と有機循環のまちづくり

明日から８月３日まで、ブログはコーヒータイムで休みです。
８月４日の出会いを楽しみに・・・

本日生放送のご案内
NHK「関西ラジオワイド市町村だより」
ラジオ第１（６６６）
１６時から１６時３０分の間のうち、約６分。担当観光課